1. Μελέτησε την παρακάτω παράγραφο και γράψε ποια θετικά και αρνητικά στοιχεία παρουσιάζει η σταβλισμένη κτηνοτροφία.
«Στη σταβλισμένη κτηνοτροφία οι παραγωγοί πολλές φορές δίνουν στα ζώα ορμόνες, βιταμίνες
και φάρμακα με σκοπό την επιτάχυνση της ανάπτυξής τους».
Θετικά στοιχεία:
Δεν υπάρχουν μετακινήσεις των ζώων για αναζήτηση τροφής.
O χρόνος που απαιτείται για δραστηριότητες, όπως το τάισμα, το πότισμα, το άρμεγμα είναι λιγοστός σε σχέση με τον αριθμό των ζώων με τη χρήση σύγχρονων μηχανημάτων ταΐσματος- ποτίσματος, αρμέγματος, σφαγής κλπ
Γρηγορότερη ανάπτυξη των ζώων για την κάλυψη των μεγάλων καταναλωτικών μας αναγκών - Οικονομικά οφέλη από την αύξηση της παραγωγής.
Υπάρχει κτηνιατρική παρακολούθηση, ώστε να προλαμβάνονται και να αντιμετωπίζονται ασθένειες των ζώων και να προστατεύεται έτσι και η υγεία των καταναλωτών.
Αρνητικά στοιχεία :
Μη φυσιολογική ανάπτυξη των ζώων.
Η χρήση ορμονών και φαρμάκων περνάει στο κρέας και στα προϊόντα που προέρχονται από τα ζώα και μέσω αυτών περνάνε στον δικό μας οργανισμό όταν τα τρώμε. Έτσι είναι επικίνδυνα για την υγεία μας όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.
Οι τροφές δε γνωρίζουμε από πού προέρχονται και τι πραγματικά περιέχουν.
2. Διάβασε το παρακάτω ποίημα και προσπάθησε να εξηγήσεις τις επιθυμίες του παιδιού και την
απάντηση που δίνει η μέλισσα:
(Παιδί) Πες, μέλισσά μου, να μου ζήσεις,
και τίποτ’ άλλο θα χαρίσεις;
(Μέλισσα) Φαρμακερό κρατώ κεντρί,
να το κεντρώνω και μια στάλα,
στον κόσμο δω να μη θαρρεί «Τραγουδάκια για παιδιά»
και όλα πως είναι μέλι γάλα.
Αλέξανδρος Πάλλης
Το παιδί επιθυμεί να μάθει από τη μέλισσα τι άλλο μπορεί να προσφέρει στην ανθρωπότητα πέρα από το μέλι και τα υπόλοιπα αγαθά που της δίνει απλόχερα (βασιλικός πολτός, κηρύθρα, πρόπολη κλπ).
Στα λόγια του παιδιού κρύβεται πλεονεξία, αφού δεν αρκείται μόνο στο μέλι που προσφέρουν οι μέλισσες, αλλά ζητάει περισσότερα.
Η μέλισσα του απαντά πως πέρα από τα αγαθά αυτά διαθέτει και ένα φαρμακερό κεντρί, που μπορεί ανά πάσα στιγμή να το χρησιμοποιήσει στους ανθρώπους ώστε να τους δώσει ένα μάθημα για τα περιβαλλοντικά προβλήματα που δημιουργούν.
Η φύση προσφέρει τα πάντα στον άνθρωπο και γι' αυτό ο άνθρωπος πρέπει να τη σέβεται και να τη φροντίζει.
3. Κάνε την αντιστοίχιση:
Ορεινές περιοχές -> Εκτροφή αιγοπροβάτων
Σταβλισμένη κτηνοτροφία -> Τροφές με ορμόνες και φάρμακα
Μεγάλη ακτογραμμή και νησιά -> Ανάπτυξη αλιείας Ιχθυοκαλλιέργεια -> Μονάδα παραγωγής ψαριών.
Κορυφαίοι παραγωγοί: Ισπανία για χοίρους και πρόβατα, Ελλάδα για αίγες
Προβλέπεται ότι η Ισπανία θα παράγει 13,6 εκατομμύρια κεφάλια χοίρων το τέταρτο τρίμηνο του 2024. Αυτό θα την καθιστούσε τη μεγαλύτερη χώρα παραγωγής χοιρινού κρέατος της ΕΕ, μπροστά από τη Γερμανία (8,8 εκατομμύρια κεφάλια) και τη Δανία (7,3 εκατομμύρια κεφάλια).
Μεταξύ των χωρών της ΕΕ που ανέφεραν στοιχεία για τα πρόβατα, η Ισπανία αναμένεται να είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός το δεύτερο εξάμηνο του 2024 με περισσότερα από 4,5 εκατομμύρια κεφάλια, ακολουθούμενη από τη Ρουμανία (2,6 εκατομμύρια) και την Ελλάδα (2,1 εκατομμύρια).
Μεταξύ των χωρών της ΕΕ που αναφέρουν κατσίκες, προβλέπεται ότι η Ελλάδα, ο μεγαλύτερος παραγωγός της ΕΕ, θα παράγει 1,0 εκατομμύριο κεφάλια το δεύτερο εξάμηνο του 2024. Η Ισπανία αναμένεται να παράγει 0,5 εκατομμύρια κεφάλια, μπροστά από τη Ρουμανία με 0,4 εκατομμύρια κεφάλια.
